Salát z cukrového hrášku

• 250 g čerstvých lusků cukrového hrášku
• 1 stroužek česneku - jemně nakrájeného
• 2 snítky kopru
• 2 lžíce řepkového oleje
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 2 špetky soli
• 1 ks nasekané naťové cibulky

Postup přípravy

1. Očištěné lusky vhoďte do vařící vody se 2 špetkami soli, vařte 3-4 minut.
2. Scezené lusky dejte do velké mísy.
3. Přidejte olej, šťávu z limetky, nakrájený kopr, česnek, cibulku a dobře promíchejte.

• Salát, zelenina
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina