Ingredience na
- 250 g
ricotty
- 500 ml
mléka
- 1 sáček
vanilkového pudinku
- 1 sáček
vanilkového cukru
- 3 lžíce
pískového cukru
- 1 hrnek
drobného ovoce
- borůvky, maliny, lesní jahody, rybíz
- Na ozdobu
- 4 lžíce
vyšlehané šlehačky
TIP:
Sýr ricotta je podobný tvarohu. Zhotovuje se z kravského nebo kozího mléka a používá se zejména při přípravě sladkých jídel. Dá se nahradit lučinou. Je jemnější, protože se nevyrábí z kyselého mléka ale ze syrovátky.