Dobrá čína z Vysočiny

• 500 g masa - vepřového, drůbežího nebo krůtího - je to dobré ze všech těchto mas, které jsem uvedla
• 2-3 ks cibule
• 1 sáček zeleniny mražené
• tuk na smažení
• sůl
• pepř
• vegeta
• 1 lžíce kečupu
• 1 lžíce hořčice
• 1 lžička citronové štávy
• 1 lžíce hladké mouky
• kmín
• sladká paprika

Postup přípravy

1. Oloupanou nakrájenou cibuli osmahněte na tuku, přidejte na kousky nakrájené maso, osmahněte a osolte. Přikryjte pokličkou a chvilku poduste.
2. Mezitím nakrájejte zeleninu - pokud máte svoji syrovou, podle svých možností (já dávám mraženou) a přidejte ji k masu. Za občasného míchání dochuťte kmínem, paprikou (sladkou mletou), pepřem a vegetou. Přidejte lžíci kečupu, hořčice a lžičku citronové šťávy. Podle potřeby dolijte sklenici vody. Nakonec zahustěte lžicí hladké mouky. Nechte podusit a podávejte. Vhodná příloha je rýže.

• Hlavní chod
• Asijské
• Jídlo do 100 Kč
• Vepřové maso
• Kuřecí maso a drůbež
• Každý den stovku za recept