Vánoční sleďový salát

• 400 g sleďů v oleji
• 4 ks vařených brambor
• 1 ks velkého jablka
• 4 ks jarní cibulky
• 3 lžíce zakysané smetany
• 1 lžíce hořčice
• 2 špetky soli
• 3 špetky mletého bílého pepře
• 4 ks menších sladkokyselých okurek

Postup přípravy

1. Brambory nakrájejte na kostky, dejte do mísy, přidejte nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájené jablko, nakrájené okurky a zakysanou smetanu promíchanou s hořčici.
2. Vše promíchejte, podle chuti osolte a opepřete.
3. Salát rozdělte do pohárků, nebo misek a nahoru položte několik kousků nakrájené ryby.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Silvestr
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Zelenina