Sýrové tousty

• 8 krajíců toustového chleba
• 3 ks vajec
• 1/2 skleničky nastrouhané housky
• 80 g strouhaného parmezánu
• 4 plátky mozzarelly - případně goudy
• 6 lžic oleje

Postup přípravy

1. Nastrouhanou housku promíchejte s parmezánem. Vajíčka rozšlehejte. Každý krajíc chleba namočte ve vajíčku a obalte ve strouhance se sýrem. Vždy mezi 2 krajíce vložte plátek sýra mozzarella nebo goudy.
2. Opečete na pánvi s rozehřátým olejem do zlatova. Krajíce můžete sepnout před pečením párátky. Před podáváním překrojte na trojúhelníky.

• Snídaně
• Co dům dal