Bramborová polévka se šunkou

• 2 lžíce másla
• 2-3 ks brambor
• 1 ks pórku
• 2 ks středně velkých mrkví
• 2 stroužky česneku - jemně nasekaného
• 200 g šunky
• 1.6 l kuřecího vývaru
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 3 špetky soli a pepře - podle chuti
• 1 hrst petrželky - čerstvě nasekané

Postup přípravy

1. Na másle orestujte, nakrájený pórek, nakrájenou mrkev a česnek.
2. Přidejte oloupané, na kostičky pokrájené brambory, na kostičky nakrájenou šunku, zalijte vývarem, posypte tymiánem a vařte 20 minut.
3. Hotovou polévku dochuťte solí, pepřem, posypte petrželkou a podávejte.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina