Kuřecí plátky s lahůdkovou cibulkou

• 6 plátků kuřecího masa - á 150 g
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• 3 špetky soli a pepře
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 4 ks jarních cibulek
• 250 g nakrájených čerstvých hub
• 150 ml kuřecího vývaru
• K podávání
• 1 ks citrónu - nakrájený na plátky

Postup přípravy

1. Plátky masa naklepejte, osolte a opepřete.
2. V kastrolu rozehřejte olej a plátky masa spolu s nasekaným česnekem orestujte.
3. Maso pokapejte citrónovou šťávou, přidejte na větší kousky nakrájenou cibulku a nakrájené houby, podlijte vývarem a duste doměkka.
4. Podávejte s plátky citrónu.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby