Bramboráčky se špenátem

• 1 kg brambor
• 100 g baby špenátu
• 2 - 3 lžíce hladké mouky
• 2 ks vajec
• 3 stroužky česneku
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Brambory nastrouhejte do mísy, z brambor vymačkejte vodu.
2. Brambory osolte, opepřete, přidejte vejce, nasekaný špenát, prolisovaný česnek a podle potřeby mouku.
3. Pomocí lžíce dejte na pánev s rozehřátým olejem přibližně 2 lžíce těsta a vytvarujte placku.
4. Opečte z obou stran dozlatova.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Rychlý oběd