Hovězí kostky s houbami

• 600 g hovězího masa - nakrájeného na kostky
• 2 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 300 g čerstvých hub
• 250 ml červeného vína
• 2-3 lžíce instantní tmavé jíšky
• 4 lžíce oleje
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Maso, nakrájenou cibuli a nakrájený česnek orestujte na oleji. Zalijte vínem a duste, až je maso skoro měkké.
2. K masu přidejte očištěné nakrájené houby, sójovou omáčku, instantní jíšku, podle chuti osolte a poduste 15 minut.
3. Podávejte s bramborovou kaší.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby