Špenátová rýže

• 1 hrnek rýže
• 2a1/2 hrnku vody
• 3 lžíce másla
• 300 g čerstvého baby špenátu
• 1 ks jarní cibulky
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Propláchnutou rýži zalijte vodou, jemně osolte a duste 25 - 30 minut, pokud je třeba, přidejte další vodu.
2. Mezitím si nakrájejte špenát a najemno cibulku.
3. Jakmile je rýže hotová přidejte špenát, citrónovou šťávu, cibulku, máslo, podle chuti ještě osolte a dobře promíchejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Zelenina
• Rychlý oběd