Každý ví, že se vitamin C nachází v citrusech a že vápník najdeme v mléce. Ale byla by chyba omezovat se pouze na známé zdroje důležitých látek vyživujících náš organismus.
Vitamin C
Nejznámější zdroje: Citrusy, černý rybíz
Další zdroje: Červená paprika, rajčata, brokolice, růžičková kapusta, kiwi, květák, zelí
Vápník
Nejznámější zdroje: Mléko, sýry, jogurty
Další zdroje: Nakládané či konzervované ryby (obsahují kosti tak měkké, že o nich ani nevíme, a právě ty jsou bohaté na vápník), tofu, kapusta, sójové mléko
Železo
Nejznámější zdroje: Červené maso, játra
Další zdroje: Sójové boby, čočka, fazole
Vitamin A
Nejznámější zdroje: Mrkev, dýně
Další zdroje: Prakticky veškerá oranžová zelenina a ovoce (meruňky, mango, oranžová paprika…), ale také rajčata, brokolice
Vitamin D
Nejznámější zdroje: Sluneční svit
Další zdroje: Rybí olej (a tedy i ryby), vejce, některá semena a oříšky
Draslík
Nejznámější zdroje: Banány, brambory
Další zdroje: Sladké brambory, jogurt, rajčata, sójové boby, fazole, čočka
Zinek
Nejznámější zdroje: Hovězí maso
Další zdroje: Vepřové maso, tmavé kuřecí maso, ústřice, krab, fazole, kešu oříšky
Sledujte nás na sociálních sítích:
