Komentáře k článku

Psa zabije čokoláda - tak ji také nejezte !

Reaguji dost opožděně protože s avokádem jsem přišel do styku nedávno. Něco jsem si o něm přečetl a pravidelně kupuji. S peckou zkouším různé postupy. V mixéru jsem nezkoušel ale nakrájel jsem pecku na plátky (do 1 mm) a usušil. Pak rozemlel v mlýnku na kávu. Jako přísada dobré ale hořké. Lze dochutit. Používám do pohárů s jogurtem a doslazuji tekutým sladidlem Stévia. Mám cukrovku a nemůžu použít normální cukr. Toto je přírodní sladidlo bez chemie. Před 14 dny jsem začal zkoušet vyluhování a filtraci avokádového prášku. Úspěšně. Jestli má tady někdo další nápady, napište.