Odborníci dlouho varují před konzumací jídla před odchodem do postele. Čím lehčí večeři člověk sní a čím dříve před usnutím si ji dopřeje, tím lépe pro jeho metabolismus, celkové zdraví a postavu. Vědci ze Surrey opět prokázali, že rčení „snídej sám, obědvej s přítelem a večeři nechej nepříteli“ platí a má biologické podklady prokazatelné vědecky.
„Lehká večeře konzumovaná brzy večer pomáhá zhubnout a snižuje hladinu cukru i nezdravého cholesterolu v krvi,“ uvedli autoři z University of Surrey v rozhovoru pro BBC.
Naopak jedinci, kteří si dopřávají večeři těsně před odchodem do postele, mají vyšší hladinu krevního cukru a cholesterolu a také větší zásoby tuku na břiše. A je přitom jedno, jak velká ta večeře je.
Profesor Satchidananda Panda z Kalifornie zase zjistil, že konzumace v pravidelných a častých intervalech pomáhá hubnout, i když je strava energeticky velmi bohatá.
Obecně vzato je dobré při snaze zhubnout hlídat si celkový přísun energie, konzumovat na živiny bohatou a pestrou stravu, jíst pravidelně a především se dostatečně pohybovat.
