Komentáře k článku

Salátu dělám víc, než sníme k večeři, ale to proto, že ho máme moc rádi a s chutí si ho dáme ještě druhý den k obědu. A také ještě tak dva dny rádi průběžně, během dne, "talířkujeme". Pokud se správně uchovává, neužírá z mísy a nenechává stát mimo lednici, vydrží v pohodě několik dní. A to ostatní se dojídá druhý den - vařit hned další den nové jídlo, je jednak nehospodárné a jednak zbytečné - nikdo o to nestojí, všichni se chtějí zase na nějaký čas nabažit domácího salátu s řízky a já jsem ráda, že mám alespoň jeden den s vařením "padla".. Takže zase vaříme až na Štěpána..

Já dělám už asi 30 let se salátem jedinou věc, co nesníme do 26.12. tak přidám do zbytku salátu syrová vejce, zamíchám a upeču jako Francouzské brambory a je to bašta. Majonéza jsou vejce a olej, vše ostatní patří do Francouzských brambor tak jako tak a je vystaráno na další dva dny Doporučuji vyzkoušet a pečením v troubě se všechny případné bakterie, či další "neřádi" zlikvidují a já nemusím NIC vyhazovat PS. Jednou jsme po "opičce" s kamarádem zkoušeli, vložit do trouby i chlebíčky tak, jak zůstali v lednici a věř, nevěř, upečené v troubě byli super... Než vyhodíš, vyzkoušej a potom se vyjádři

U nás se salát dojí během dvou dnů a je to pryč. S těmi francouzkými bramborami,jak tady někdo píše se mi to zdá dost divné. V tom kyselém provedení s okurkami a zeleninou si to dost dobře neumím představit

Bramborový salát bez cibule vydrží 4 dny. Vyzkoušené. Déle jsme ještě nezkoušeli, protože došel.