Avokádový předkrm

• 1 ks avokáda
• 0,5 ks malé chilli papričky
• 2 lžíce lahůdkové cibulky - nasekané
• 4 ks černé olivy bez pecek
• Na posypání
• 1 lžíce petrželky - nasekané
• Na zálivku
• 1 lžíce bílého vinného octa
• 5 lžic extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce cukru krupice
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Chilli papričku bez semínek nakrájejte na velmi tenké plátky.
2. Olivy nasekejte. Avokádo rozkrojte na polovinu a odstraňte pecku.
3. Ingredience na zálivku prošlehejte v malé misce.
4. Na každou polovinu avokáda dejte nasekané olivy, cibulku a avokádo pokapejte zálivkou.

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Studená kuchyně