Salát s mangem

• 2 ks pečených červených paprik v oleji
• 2 ks zralého manga
• 0,5 ks červené cibule
• Na přeliv
• 2 lžičky čerstvého zázvoru - strouhaného
• 1 lžíce čerstvého koriandru - nasekaného
• 1 lžíce čerstvé máty - nasekané
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 2 lžíce oleje z paprik

Postup přípravy

1. Papriky a oloupané mango nakrájejte na kostky.
2. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
3. Vše dejte do mísy.
4. Ingredience na přeliv prošlehejte v misce metličkou a přidejte do mísy.
5. Salát lehce promíchejte a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně