Ryba pečená v pergamenu

• 2 porce filety tresky - candáta, nebo jiné ryby
• 4 lžíce sezamového oleje
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička žluté kari pasty
• 2 stroužky česneku - nakrájené na plátky
• 2 špetky soli
• 1 ks mrkve - nakrájená na nudličky
• 2 ks pergamenového papíru

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V malé misce smíchejte sezamový olej, sójovou omáčku a kari pastu.
3. Na každý kousek pergamenového papíru položte porci ryby, jemně ji osolte a potřete ji připraveným olejem.
4. Na ryby rozdělte mrkev, plátky česneku a ryby zabalte.
5. Balíčky položte na plech a pečte v předehřáté troubě po dobu 20-25 minut. Podle toho jak máte velké porce ryby.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina