Brambory se slaninou

• 1,4 kg vařených brambor
• 1 lžíce sádla
• 2 špetky soli
• 200 g libové anglické slaniny
• 1 ks cibule
• 150 g strouhaného tvrdého sýra
• 1 hrnek petrželky - nasekané

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájejte na plátky, slaninu na kostky a obojí orestujte na lžíci sádla.
2. Uvařené brambory nakrájejte na plátky a polovinu uložte do kulaté zapékací misky, brambory jemně osolte.
3. Brambory posypte slaninou, cibulí a druhou polovinou brambor, brambory jemně osolte.
4. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 45-50 minut.
5. Před dopečením posypte strouhaným sýrem.
6. Upečené brambory vyklopte z misky, posypte petrželkou a podávejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina