Zelný salát s avokádovým dresinkem

• K přípravě
• 500 g bílého zelí
• 250 g červeného zelí
• 1 ks velké, zralé avokádo
• 120 ml zakysané smetany
• 3 lžíce limetkové šťávy
• 6 špetek soli
• 0.5 lžíce pískového cukru
• 3 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Zelí nakrájejte na nudličky a nasypte ho do misky .
2. Oloupané avokádo nakrájejte,nasypte ho do misky a rozmačkejte ho vidličkou.
3. K avokádu přidejte zakysanou smetanu,limetkovou šťávu,cukr , sůl ,pepř a dobře promíchejte.
4. Směs přidejte k zelí a salát promíchejte. Nechte v chladničce alespoň 20 minut uležet .

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně