Chléb s ovesnými vločkami

• 350 ml teplého mléka
• 50 ml teplé vody
• 25 g změklého másla
• 2 lžičky cukru
• 1 lžička soli
• 300 g chlebové mouky
• 150 g ovesných vloček
• 1,5 lžičky sušeného droždí

Postup přípravy

1. Droždí a cukr dejte do teplé vody a nechte vzejít kvásek.
2. Všechny ingredience dejte do mísy, přidejte kvásek a vypracujte hladké těsto. Těsto nechte vykynout.
3. Vykynuté ještě jednou zpracujte a nechte ještě 30 minut vykynout.
4. Pečte v troubě vyhřáté na 200°C asi 40-50 minut.

• Chléb a pečivo