Kuřecí kousky s meruňkovou omáčkou

• 400 g kuřecích prsou
• 4 lžíce meruňkového džemu
• 4 lžíce bílého vína
• 4 lžíce tmavé sójové omáčky
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce másla
• 3 špetky soli
• 1 svazek pažitky

Postup přípravy

1. Omyté kuřecí prsa nakrájejte na špalíčky, osolte a opečte zvolna dozlatova na rozehřátém másle s olejem.
2. Opečené maso vyndejte a nechte okapat na papírovém ubrousku.
3. Na pánev přidejte sójovou omáčku, džem, víno a za stálého míchání povařte 10 minut.
4. Maso podávejte přelité omáčkou, posypané nasekanou pažitkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež