Koláč s brokolicí

• 4 ks vajec
• 120 ml smetany
• 2 stroužky česneku - jemně nasekané
• 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
• 5 kapek chilli omáčky
• 1 ks chlazeného listového těsta á 275g
• 1 ks brokolice
• 1 ks velké mrkve - nastrouhané
• 200 g sýra čedar - hrubě strouhaný

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Brokolici nasekejte.
3. Vejce, smetanu, prolisovaný česnek, muškátový oříšek a chilli omáčku prošlehejte v misce.
4. Listovým těstem vyložte kulatou formu na pečení.
5. Na těsto nalijte připravenou smetanu, posypte brokolicí a nastrouhanou mrkví.
6. Posypte bohatě sýrem a pečte v troubě 30 - 35 minut.

• Na chuť
• České
• Zelenina