Vepřové plátky v alobalu

• 4 ks vepřových plátků - á 150-180 g
• 1 lžíce hořčice
• 2 lžičky nakládaného zeleného pepře
• 4 plátky šunky
• 150 g malých žampiónů
• 4 snítky čerstvé majoránky
• 200 g cherry rajčat
• 4 špetky soli
• 2 lžíce javorového sirupu
• 4 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Javorový sirup promíchejte s hořčicí. Maso osolte a potřete sirupem.
2. Každý plátek masa položte na dvojitý kus alobalu. Na maso položte plátek šunky, 1/2 lžičky zeleného pepře, cherry rajčata, žampióny, snítku majoránky a zakápněte olejem.
3. Alobal dobře uzavřete, položte na plech, vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte přibližně 35 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Houby
• Zelenina