Kurkuma chrání játra před poškozením

28.03.2010 | Zajímavosti

Redakce

Kurkumu neboli indický šafrán užívámev kuchyni jako koření.

Autor: Stock Photos

Kurkuma se v tradiční indické medicíně používá k léčbě mnoha neduhů po tisíciletí. Moderní lékařská věda navíc prokázala, že účinná látka kurkumin obsažená v tomto žlutém koření má silné antioxidační a tím i protirakovinné účinky.

Teď ale tým amerických a rakouských vědců zjistil, že kurkumin chrání také játra před poškozením a dokonce zpomaluje průběh choroby cirhózy.

Přitom cirhóza může být smrtelným onemocněním. Ovšem při laboratorních pokusech se prokázalo, že při pravidelném působení kurkuminu na játra se sníží počet poškozených buněk a zjizvení, takže dojde ke zpomalení průběhu choroby.

Kurkumin je účinný pro léčbu formy cirhózy známé jako primární žlučová cirhóza. Riziko jejího vzniku zvyšuje o 63 procent kouření a o 37 procent barvení vlasů. Ale riziko se zvyšuje také u osob s infekcí močových cest, lupenky, autoimunní poruchy, revmatoidní artritidy a osob s chorobami štítné žlázy.