Králičí stehna na kari

• 2 ks králičích stehen
• 1 ks velké cibule
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• 250 ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce kari koření
• 4 špetky soli
• 200 ml 33% smetany
• 2 lžíce světlé instantní jíšky

Postup přípravy

1. Na oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli, přidejte maso a orestujte ho ze všech stran.
2. Maso osolte, posypte kari kořením, přidejte nasekaný česnek a ještě 2 minuty restujte, maso otáčejte.
3. Králičí stehna zalijte vývarem a přikryté duste doměkka.
4. Králičí stehna zalijte smetanou, přidejte jíšku a ještě 10 minut povařte.

• Hlavní chod
• České
• Králík