Zapečené těstoviny

• 400 g těstovin
• 300 g tofu
• 200 g šunky - nakrájené na silnější proužky
• 2 ks vajec
• 300 ml mléka
• 30 g hladké mouky
• 150 g čedaru
• 1 špetka muškátového oříšku
• 30 g másla
• 1 lžíce oleje na vymazání mísy
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě namletého pepře

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
2. Z másla, mouky a mléka připravte bešamel, do kterého přidejte nastrouhaný sýr, na kostičky nakrájené tofu, ochuťte muškátovým oříškem, solí, pepřem a nakonec vmíchejte žloutky.
3. Pak přidejte ušlehaný sníh z bílků, uvařené těstoviny, nakrájenou šunku a celou směs dejte do olejem vymazané zapékací mísy.
4. V předem vyhřáté troubě pečte dozlatova. Podávejte se zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• Italské
• Vaření pro děti
• Těstoviny
• Rychlý oběd