Pikantní kuře

• 1-1,5 kg středně velkého kuřete
• 200 g povidel
• 200 g pikantního kečupu
• 2 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 3 lžičky soli
• 6 lžic oleje

Postup přípravy

1. Omyté kuře naporcujte, osolte a na oleji opečte ze všech stran. Dejte do zapékací mísy.
2. Smíchejte povidla, kečup, drobně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Tuto směs dejte na kuře. Přikryjte a pečte 45 minut.
3. Odkryjte a pečte ještě 15 minut. Pokud je potřeba, podlijte troškou vody.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Kuřecí maso a drůbež