Kolik káv denně vypijeme? Můžou za to geny

Geny ovlivňují to, kolik káv denně vypijeme.

Autor: Shutterstock

29.08.2016 Pavla Horáková Zajímavosti

Proč někomu stačí jedna káva denně a druhý je do sebe klopí po dvou hodinách od rána do večera? Můžou za to geny. Jmenovitě různé varianty (alely) genu PDSS2, který brzdí odbourávání kofeinu v těle. Majitelé alely, která nesnižuje rychlost odbourávání kofeinu, pak mají potřebu dodávat tělu nápoj několikrát za den.

Šťastlivci, kteří mají alely omezující schopnost těla odbourávat tento alkaloid, pak vypijí jeden šálek ráno a vystačí si s ním na celý den.

Studie genetiků z University of Edinburgh naznačuje, že závislost na kofeinu je skutečně zapsána v genech. Ty totiž ovlivňují mechanismy metabolizace kofeinu v těle.

„Výsledky naší studie přidávají další poznatky k existujícím výzkumům, které naznačují, že naše touha po pití kávy může mít genetické pozadí,“ uvedla autorka doktorka Nicola Pirastuová.