Ověřené domácí sirupy proti kašli

Jaký sirup vyzkoušíte?

1. Sirup na kašel „pro tvrďáky“

• 250 ml vody
• 8 lžic medu
• 4 stroužky česneku
• 1 středně velkou cibuli
• 1 lžíci strouhaného zázvoru
• 1 lžíci tymiánu
• 1 lžíci majoránky
• 1 lžíci citronové šťávy

Postup:
Česnek a cibuli nakrájejte najemno. Přimíchejte ostatní ingredience a povařte přibližně 10 minut. Směs sceďte. Když je sirup chladnější přidejte med, promíchejte a můžete podávat.

2. Ananasový sirup

Co budete potřebovat:

• 2 dcl čerstvé ananasové šťávy
• 2-3 cm zázvoru
• 1 polévkovou lžíci medu
• 0,5 dcl čerstvé citronové šťávy
• ½ lžičky kajenského pepře nebo chilli

Postup:
V mixéru rozmixujte všechny přísady a váš sirup je hotový. Vydrží v lednici 48 hodin, poté si znovu připravte čerstvý.

3. Česnekový sirup

• 6 stroužků česneku
• 8 lžic medu
• 250 ml vody

Postup:
Česnek nasekejte nadrobno a dejte do vody s cukrem. Zamíchejte a pomalu vařte 10 min. Nechte uležet několik hodin a sceďte. Sirup uchovávejte v ledničce.

4. Zázvorový sirup

Co budete potřebovat:

• zázvorový kořen
• citron
• med

Postup:
Připravte si čistou sklenici s uzávěrem. Suroviny si připravte podle velikosti sklenice, do které si sirup připravíte. Očištěný zázvor nakrájejte nadrobno. Citron zbavte kůry (bio citron stačí omýt horkou vodou) a nakrájejte na plátky. Do sklenice vložte nakrájený zázvor s citronem a zalijte medem. Med nedávejte úplně po okraj, protože citron pustí šťávu. Sklenici uzavřete a dejte na 2 týdny do lednice.

Hotový zázvorový sirup můžete přidávat do čaje.

5. Cibulový sirup

• cibuli
• med

Postup:
Připravte si čistou sklenici s uzávěrem. Suroviny si připravte podle velikosti sklenice, do které si sirup připravíte. Očištěnou cibuli nakrájejte na kolečka a skládejte do sklenice. Průběžně zalévejte medem a upěchujte. Takto připravený sirup necháme několik dnů odležet, dokud cibule nepustí šťávu. Sirup můžete na závěr přecedit přes gázu, nezapomeňte pečlivě vymačkat cibuli, ať nic nepřijde nazbyt.