Proč byste si dneska měla dát borůvky?
Borůvky ochrání nejen před rakovinou a chorobami srdce, ale rovněž před demencí.
Autor: Shutterstock
Borůvky jsou bohatým zdrojem vitaminu C, vitaminu A a také barviv, které v těle člověka fungují jako velmi účinné antioxidanty. V minulosti bylo prokázáno, že zvýšená konzumace tohoto ovoce souvisí s nižším rizikem rakoviny a také chorob srdce. Vědci z Ohia ale tvrdí, že pokud si člověk dopřává borůvky pravidelně, chrání také svůj mozek před demencí.
Pravidelná konzumace sušených borůvek souvisí s lepší pamětí a rychlostí myšlení u osob starších osmašedesáti let. Prokázali to vědci z University of Cincinnati v Ohiu.
„U osob, které užívaly denně hrst sušených borůvek, došlo k výraznému zlepšení kognitivních výkonů a mozkových funkcí,“ uvedl doktor Robert Krikorian ze Cincinnati University.
Právě úpadek myšlení je projevem neurodegenerativních poruch, k nimž patří demence typu Alzheimerovy choroby. Konzumace borůvek je tak zřejmě prevencí těchto chorob, které jsou neléčitelné, jakmile se u člověka rozvinou.
Sledujte nás na sociálních sítích:
