Ovoce a zelenina jsou nejen cenným zdrojem látek chránících tělo před chorobami a stárnutím, ale jsou také zdrojem látek působících blahodárně na mozek. Ten pak lépe odolávám chmurám a depresím. Člověk ale musí ovoce a zeleniny spořádat denně velké množství – osm a více porcí.
Zjistili to vědci z University of Queensland. Terapie ovocem a zeleninou je však velmi účinná, k výraznému zlepšení mentálního stavu dochází už pár dní poté, co se člověk začne cpát ovocem a zeleninou.
„Současná doporučení pro konzumaci pěti porcí zeleniny a dvou porcí ovoce denně se opírají o studie zabývající se fyzickým zdravím. My jsme se chtěli podívat na účinek konzumace ovoce a zeleniny na celkovou vitalitu a psychickou kondici,“ tvrdí doktor Redzo Mujcic z University of Queensland.
Nejenže je velmi zdravé stravovat se velkým množstvím zeleniny a ovoce, ale také to přispívá k výborné náladě a uspokojení ze života.
„Dalšími výsledky našeho výzkumu je to, že ovoce má na psychiku větší vliv než zelenina a že u žen je tento vliv silnější než u mužů,“ tvrdí Mujcic.
Sledujte nás na sociálních sítích:
