Pestrý zeleninový salát

• 1 hlávka velkého kadeřavého salátu biondo
• 300 g cherry rajčat
• 1 ks žluté papriky
• 1 ks oranžové papriky
• 150 g tvrdého sýra
• 1 ks pomeranče
• Na zálivku
• 200 ml bílého jogurtu - nebo zakysané smetany
• 1 lžíce hořčice
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Opraný salát osušte a natrhejte do mísy.
2. Sýr a papriky nakrájejte na kostky, rajčata na menší kousky a vše přidejte k salátu.
3. Oloupejte pomeranč, nakrájejte ho na malé kousky, přidejte do mísy k zelenině a vše promíchejte.
4. Ingredience na zálivku prošlehejte metličkou a podávejte zvlášť.

• Salát, zelenina
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina