Chilli gaspacho

• 4 ks rajčat - nakrájená
• 1/2 ks žluté papriky - nakrájené
• 1/2 ks salátové okurky
• 1/2 ks chilli papričky bez semínek
• 1 ks lahůdkové cibulky
• 500 ml teplého kuřecího vývaru
• 1 lžíce limetové šťávy
• 2 lžíce čerstvého koriandru - nasekaného
• 1 lžička rybí omáčky
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Rajčata, nakrájenou papriku, okurku,cibulku, vývar, limetkovou šťávu a chilli papričku dejte do mixéru a rozmixujte, ale ne na kaši, v polévce by měly zůstat malé kousky.
2. Dochuťte solí, pepřem, rybí omáčkou a přidejte nasekaný koriandr.

• Polévka
• Zelenina