Přihlášení na Bety.cz

Neplatné uživatelské jméno nebo heslo

Zapomněla jste své heslo?

Pokud žádný z uvedených účtů nemáte, zaregistrujte se zde

Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zapomeňte na superpotraviny z dovozu. Tohle je mnohem zdravější!

Se zarděním přiznává, že ulítá na "Růžovce" a Ulici. Nesnáší přetvářku a faleš. Potají ujídá redakční bonbóny.

Zobrazit další články autorky

12.02.2016 | Zdraví a životní styl

Obchody se zdravou výživou nedají dopustit na quinou (merlík chilský) nebo chia semínka. Tyto super zdravé potraviny se však musejí dovážet přes půl planety a zatěžují životní prostředí. Přitom naše příroda nabízí stejně cenné alternativy. Švédští vědci tvrdí, že nic dováženého nemůže předčít po staletí známou superoptravinu ječmen, z níž se vyrábějí kroupy.

Tato obilovina výrazně zlepšuje zdraví, snižuje hladinu krevního cukru a tím riziko diabetu. Posiluje srdce a cévy a omezuje apetit, takže pomáhá snižovat množství konzumované energie. Vláknina z krup či celozrnného ječmene navíc výrazně prospívá střevní mikroflóře a snižuje počet zánětů v těle.

Ječmen a kroupy by lidé měli přidávat do každého pokrmu. Hrst jich patří do polévek či vařené a vychlazené obohatí salát. Výborné jsou také zapečené kroupy či krupeto – kroupové rizoto. Konzumace krup snižuje hladinu nezdravého cholesterolu v krvi, pomáhá odbourávat tuky a hubnout, snižuje hladinu glukózy v krvi, takže je prevencí diabetu a tloustnutí. Navíc látky v něm obsažné jsou protizánětlivé, takže působí blahodárně na všechny buňky a zvlášť na oběhovou soustavu. Ječmen je prostě superpotravina a díky němu je také zdravé pivo.

„Po konzumaci chleba s ječnými otrubami jsme u pokusných osob pozorovali zvýšení hormonů trávení, které zrychlují metabolismus a snižují apetit, navíc v krvi došlo k výšení protizánětlivých látek,“ tvrdí docentka Anne Nilssonová z Lundské univerzity.

Keto dieta se sportovcům nedoporučuje

Zelný salát s petrželkou

Zelný salát s petrželkou

6 hlasů
15min 468 kJ 35 Kč

Nejčtenější články

Tip na večeři

Králík na tymiánu

11 hlasů
1h a 20min 466kJ 160 Kč

Králík patří k pochoutkám v české kuchyni, navíc králi...

Vepřové kotlety s hořčicí

9 hlasů
1h a 30min 972kJ 105 Kč

Grilované kotlety s medovou hořčicí.

Poradny

Má trvalý pobyt vliv na daňovou slevu na dítě?

Dobrý den,výše peněžité pomoci v mateřství (PPM neboli mateřské) činí 70% redukovaného denního vy... Více

Mám nárok na přídavky na děti za práci ve Skotsku?

Dobrý den, paní Glížová, z Vašeho dotazu bohužel nevyplývá, co konrkétně Vás zajímá. Pokud si chc... Více

Beran

Horoskopy Beran

21. 3. - 20. 4. změnit

Obrníte se proti neúspěchu a budete raději počítat s tím nejhorším. V koutku duše ale pořád doufáte, že by vaše sny a touhy mohly vyjít. Pokud tomu budete věřit i nadále a přistupovat ke svým snahám pozitivně a s nadhledem, žádná skeps...

Více