Pijete kokosovou vodu? Neboli tekutý endosperm kokosových ořechů, který je bohatý na vitaminy, minerály a další zdraví prospěšné látky? Tak jste sto let za opicemi. Na Západě lidé posedlí zdravým životním stylem a fitness maniaci dávno prolévají svá hrdla březovou vodou. Mízou bříz, která se dříve používala jen jako vnější tonikum na posílení vlasů.
Míza se těží z živých stromů ve Finsku, Lotyšku a Litvě. Tedy pro evropské trhy. Jinak největší zdroj březové vody představují nekonečné tundry Ruska.
V Anglii za čtvrt litru čisté mízy zaplatí nadšenci pro zdravý životní styl kolem sta korun. Březovou vodu si do posiloven berou také celebrity a nedají dopustit na její účinky.
Ačkoli běžná voda z kohoutku hydratuje tělo stejně úspěšně, březová voda obsahuje látky podporující činnost ledvin a jater. Při dietě a cvičení tak může zvýšit čistící účinek, podpořit vyplavování toxinů z těla a také podpořit hubnutí.
Březová voda obsahuje hodně draslíku, antioxidantů ze skupiny flavonoidů a také jednoduché cukry.
Míza se získává navrtáním stromu. Pokud se provede šetrně, břízu to neohrozí. Jednak se tak odčerpá jen procento mízy, ale díra se rychle zacelí. Bříza je plevelná a velmi houževnatá dřevina.
Březová voda také podporuje růst vlasů, které vyhlazuje a zjemňuje.
Sledujte nás na sociálních sítích:
