Kdo se nemůže vzdát odpoledního mlsání a zakusování nezdravých dobrot, měl by se připravit nejen vydatnou snídaní, ale může zkusit také avokádo. Podle vědců vydatná snídaně sníží chuť na jídlo odpoledne a večer. Kalifornští experti k tomu navíc zjistili, že dopřát si k obědu pokrm z avokáda – dip či salát – pomůže výrazně zvýšit sytost a omezit záchvaty chutí odpoledne a večer. A stačí přitom jen polovina plodu.
„Konzumace poloviny avokáda v době oběda může zvýšit pocit plnosti a omezit nutkání dávat si laskominy mezi jídly,“ tvrdí tým vědců z Loma Linda University California.
V jejich experimentálním výzkumu se podařilo prokázat, že osoby, které si dopřály syrové avokádo v době oběda, se cítily plněji a snědly méně jídla odpoledne a večer. Vydržely bez touhy po mlsání do večeře.
„Po obědě s avokádem se pocit sytosti zvýšil o čtyřicet procent a vydržel tři hodiny, čtvrtině osob dokonce pět hodin,“ tvrdí experti na výživu z Loma Linda University.
Avokádo je velmi bohaté na vlákninu, ale i na zdravé mastné kyseliny. Polovina plodu obsahuje asi 150 kilokalorií – 630 kilojoulů.
Sledujte nás na sociálních sítích:
