Ocet může léčit chronické onemocnění tlustého střeva

Ten slouží nejen jako skvělá dezinfekce či mycí prostředek, ale také jako ochucovadlo pokrmů a lék. Čínští vědci prokázali na pokusech s laboratorními hlodavci, že ocet léčí ulcerózní kolitidu.

Pravidelným užíváním octa se ve střevech myší zvýšily kultury prospěných laktobacilů a bifidobacilů. Tyto bakterie přitom chrání sliznici před škodlivými druhy a omezují vznik zánětů a vředů.

„Ocet také snížil hladinu nebezpečných proteinů ve střevech,“ píší čínští autoři v odborném časopise Journal Of Agricultural And Food Chemistry.