Káva je nápoj zřejmě mnohem bezpečnější a zdraví prospěšnější, než se v minulosti soudilo. Ačkoli všeho dobrého moc škodí a o kávě to platí také, tři až čtyři šálky denně člověku neškodí a můžou naopak přispět k prevenci řady onemocnění. Kupříkladu chrání játra před ztučněním, fibrózou a cirhózou. Tedy velmi závažnými typy onemocnění. Naopak podle Světové zdravotnické organizace nezpůsobuje káva rakovinu močového měchýře.
Světová zdravotnická organizace v červnu vydala zprávu, podle níž všechny dosavadní výzkumy dokázaly, že mezi konzumací kávy a rakovinou močového měchýře neexistuje vztah. Zato existuje vztah mezi pitím tohoto nápoje a sníženým rizikem rozvoje ztučnění jater, jaterní fibrózy a jaterní cirhózy, což jsou dost závažná smrtelná onemocnění.
„
Přinejmenším lékařská věda našla životní návyk, který je pro játra dobrý,“ uvedl s nadsázkou profesor Graeme Alexander z Cambridgeské univerzity. A narážel na zlozvyky kouření či pití alkoholu, které zdraví poškozují. Tedy kouření v jakémkoli množství, zatímco konzumace alkoholu v nadměrné míře.
Káva ale ve střídmé míře tří až pěti šálků denně skutečně může mít preventivní účinek v případě tří nejhorších jaterních chorob.
Podle vědců působí na tělo blahodárně jak kofein, který se mění v těle na paraxantin, tak další dvě v kávě obsažené sloučeniny – kahweol a kafestol.
Sledujte nás na sociálních sítích:
