Přihlášení na Bety.cz

Neplatné uživatelské jméno nebo heslo

Zapomněla jste své heslo?

Pokud žádný z uvedených účtů nemáte, zaregistrujte se zde

Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zelený elixír života: Ochutnejte řasy, chaluhy a mech

Ano, to jsme MY ŽENY v redakci Bety.cz. Jsme jedinečné, tak jako každá z vás! Jsme jako puzzle, kde je na první pohled každý kousek jiný, ale když je dáte dohromady, perfektně to sedí!

Zobrazit další články autorky

30. 4. 2019 | Zdraví a životní styl

Přestože se jedná o nejzdravější potraviny planety, stále se jim mnoho lidí vyhýbá a neumí si představit, že by je mělo zařadit do svého pravidelného jídelníčku. Je to ale velká škoda, neboť se tím ochuzují o mnoho výhod, které s sebou konzumace mořských rostlin přináší.

Dokonalý životabudič

I když máte možná dojem, že jsou řasy a chaluhy symbolem kalných a špinavých vod, ve skutečnosti je to přesně naopak. Rostou zásadně jen v těch nejčistších vodách, což je dobře, protože chaluhy mají schopnost navazovat na sebe těžké kovy a toxiny, a proto jsou skvělé na pročištění našeho těla.

Chaluhy a řasy jsou také nesmírně cenný zdroj vápníku, díky kterému máme zdravé kosti a zuby, železa, které blahodárně účinkuje na růst a zdraví našich vlasů, jódu, který podporuje správnou funkci štítné žlázy, ale také zinku, hořčíku, chromu, sodíku a bílkovin.

Jelikož obsahují mnoho prospěšných vitaminů, minerálů a bílkovin, doporučují se hojně také vegetariánům, kteří nemají dostatečný příjem potřebných látek z masa.

Irský mech

Irský mech má s mořskými řasami mnoho společného, kromě toho, že ho nenajdete pod vodou. Hojně se vyskytuje na pobřežních útesech a pro jeho blahodárné účinky je stále více vyhledávaný.

Také spektrum jeho využití je díky jeho neutrální chuti o něco málo širší, než u řas. Lze jej připravovat nejen jako samostatnou přílohu, ale také z něj tvořit želé, používat jej jako zahušťovadlo či místo nudlí do polévky.

Řasy i mech mají schopnost regulace hladiny cukru v krvi, cholesterolu, jsou skvělým doplňkem stravy při redukčních dietách, zlepšují kondici srdce, mají antioxidační účinky, jsou prevencí artritidy, astmatu, osteoporózy, žaludečních vředů a zánětů, ale také rakoviny. Udržují v rovnováze naše zažívání a trávicí procesy a mají velký vliv na stav naší pleti, nehtů a vlasů.

Využití

Řasy můžete využít nejen v kuchyni, ale také v kosmetice. Lze z nich vyrobit chutné polévky, kaše, přílohy či saláty, ale také z nich můžete vyrábět pleťové masky, přidávat je do koupele nebo je používat jako hojivé obklady.

Potraviny, které vám mohou pomoci při rýsování křivek

Telecí maso s olivami

Telecí maso s olivami

14 hlasů
1h a 45min 417 kJ 199 Kč

Nejčtenější články

Tip na oběd

Králík se sušenými bylinkami

5 hlasů
1h a 30min 442kJ 195 Kč

Recept na králíka tentokrát s koriandrem a koprem.

Vepřové medailonky s chřestem

9 hlasů
1h a 5min 508kJ 130 Kč

Minutka z vepřového masa s chřestem.

Poradny

Při péči o malé dítě za mě platí pojištění stát?

Dobrý den,během péče o dítě do čtyř lět věku za Vás sociální pojištění není přímo hrazeno, ale do... Více

V říjnu mi končí RD, můžu už teď podat výpověď?

Dobrý den,rodičovská dovolená je poskytována nejdéle do tří let věku dítěte. Pokud se po jejím sk... Více

Beran

Horoskopy Beran

21. 3. - 20. 4. změnit

Zrozence tohoto znamení čeká týden plný modrého nebe bez mráčků (tedy obrazně řečeno). Využijte toho, odhoďte nedůležité starosti a žijte naplno! Pokud do svých plánů navíc zahrnete milovaného člověka, vyhnete se potenciálním problémům, které...

Více