Naděje pro boj s rakovinou. Podle vědců pomohou jahody

O tom, že jahody mají zajímavé zdravotní benefity, se už nějakou dobu mluví. Již několik studií prokázalo, že pomáhají regulovat krevní tlak, zlepšují funkce mozku a posilují imunitu. Souběžně zvyšují odolnost kostí, stimulují metabolismus a tlumí bolesti způsobené artritidou. Jsou tím jejich přínosné „vedlejší účinky“ vyčerpány? Právě naopak. Ukázalo se totiž, že úroda jahodníku, na níž si naši předci pochutnávali již v době kamenné, bojuje proti rakovině. A to s takovou vervou, až to udivuje i samotné odborníky!

Poklad ze zahrádky jako slibné léčivo

Švédští vědci jsou na základě svého rozsáhlého výzkumu skálopevně přesvědčení, že zmíněné přírodní dary jsou velice účinné při inhibici rakovinných buněk, proto mají co říct nejen k prevenci, ale i léčbě tohoto závažného onemocnění. Nutno ovšem dodat, že funkčnost šťavnatého medikamentu podle nich stojí na jedné zásadní podmínce – jahody musí být stoprocentně organické. To znamená, že při jejich hnojení nejsou použity ropné a čistírenské kaly a ani syntetické pesticidy, ale jen kompost, hnůj a rostlinné výluhy. Jak je možné, že takto vyživená potravina se dokáže „poprat“ s jednou z nejobávanějších chorob dnešní doby?

Složení, které dokáže takřka zázraky

Experti jsou toho názoru, že za vším stojí obsažené látky, jmenovitě pak vitamin C, kyseliny listová i ellagová, antokyany, kvercetin a kaempferol, které působí jako silné antioxidanty. Společně tvoří vynikající obrannou linii v boji proti růstu nádorů a drasticky snižují přítomnost metastází. S takovým názorem se ztotožňují i američtí specialisté, kteří poznatky vlastního bádání publikovali v magazínu Journal of Agriculture and Food Chemistry. Ti dokonce neváhají tvrdit, že výše jmenovaný kvercetin snižuje životaschopnost nádorových buněk až o 80 %. A to je opravdu nadějná informace, nemyslíte?