Přihlášení na Bety.cz

Neplatné uživatelské jméno nebo heslo

Zapomněla jste své heslo?

Pokud žádný z uvedených účtů nemáte, zaregistrujte se zde

Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zelený čaj výrazně snižuje zásoby tuku na těle

Se zarděním přiznává, že ulítá na "Růžovce" a Ulici. Nesnáší přetvářku a faleš. Potají ujídá redakční bonbóny.

Zobrazit další články autorky

12. 8. 2017 | Zdraví a životní styl

Čínští vědci prokázali, že epigalokatechin galát (EGCG) obsažený v hojném množství v zelném čaji pomáhá snižovat zásoby tuku na těle. Tato látka přitom prokazatelně prospívá také nervové soustavě a zlepšuje myšlení a paměť. Jako antioxidant rovněž chrání tkáně před stárnutím a rakovinou.

Vědci z čínského Jang-Lingu podávali části myší EGCG. Všechny myši přitom byly živeny energeticky velmi bohatou stravou. Ale u té části, která dostávala EGCG, došlo k výraznému úbytku tělesných tuků, zatímco srovnávací skupina postupně tučněla. Ale testy kognitivních funkcí prokázaly, že po čtyřech měsících užívání EGCG byly myši přesnější a rychlejší v paměti a rozhodování.

„Zelený čaj je druhý nejkonzumovanější nápoj na světě hned po vodě a je pěstován už přes třicet staletí. Starověký zvyk pití zeleného čaje může být přijatelnou alternativou k léčivům, když jde o hubnutí a zlepšení paměti,“ tvrdí doktor Süe-po Liou z Jang-Lingu.

Jak ho správně připravit?

Nepatříte zrovna mezi milovníky zeleného čaje? Možná jste si ho jen dosud nesprávně připravovali, takže výsledný nápoj nebyl tak lahodný, jak by mohl být. S tímto návodem už neuděláte chybu!

Poměr je základ

Aroma čaje se nevylepší přidáním dvojnásobného množství čaje na menší podíl vody. Správný poměr zní takto: dva gramy čaje na decilitr vody. Jen tak docílíte dokonalého čajového elixíru plného těch správných živin.

Louhování má svá pravidla

Myslíte si, že čím déle máte čaj ponořený ve vodě, tím se znásobí jeho účinky a obsah antioxidantů v samotném nápoji? Chyba! Je to přesně naopak. Černý čaj dosahuje svého maxima právě při louhování po dobu šesti minut. Ne více a ne méně, šest je akorát. Právě během takového louhování se z čaje vyplaví všechny antioxidanty.

Servírování je důležitější, než si myslíte

K tomu, abyste vytěžili z každého druhu čaje maximum, neměli byste podceňovat jeho servírování. Čaj by se měl podle milovníků čaje podávat výhradně v porcelánu nebo glazované keramice. Dokonce se traduje, že čím menší čajový šálek bude, tím účinnější je čajový mok. Angličané, známí svou zálibou v pití čaje, tvrdí, že čajový šálek by měl být co nejmenších rozměrů a měl by se rozšiřovat směrem nahoru.

Méně je více

Hovoříme o čaji v nálevových sáčcích, který ani nemůžeme srovnávat s čajem sypaným. Jeho kvalita je mnohem, mnohem nižší, stejně jako jeho účinek. Sypaný čaj je sice dražší, ale účinnější a obvykle bez přidaných látek, které by mohly snižovat jeho účinnost.

Teplota je alfou a omegou

Každý čaj má svou ideální teplotu přípravy! Zatímco při zeleném čaji je ideální teplota od šedesáti do osmdesáti stupňů Celsia, při černém čaji je to devadesát pět stupňů. Ovocné čaje si přijdou na své při teplotě devadesát stupňů.

Chcete se dožít stovky? Neseďte a nekuřte

Kuřecí maso na pórku

Kuřecí maso na pórku

8 hlasů
50min 586 kJ 190 Kč

Nejčtenější články

TESTOVÁNÍ: Naleštěná okna bez námahy s čističem oken Sencor

TESTOVÁNÍ: Naleštěná okna bez námahy s čističem...

TESTOVÁNÍ: Dokonalé řasy bez kompromisů s The ONE No Compromise od Oriflame

TESTOVÁNÍ: Dokonalé řasy bez kompromisů s The O...

Dokonalé smoothie k snídani během pár sekund

Dokonalé smoothie k snídani během pár sekund

Zdravé fritování s horkovzdušnou fritézou Sencor

Zdravé fritování s horkovzdušnou fritézou Sencor

Gynimun: Rychlá úleva při nepříjemném pálení a svědění

Gynimun: Rychlá úleva při nepříjemném pálení a ...

Péče o dětské vlásky má svá pravidla. Znáte je?

Péče o dětské vlásky má svá pravidla. Znáte je?

Tip na večeři

Losos a zelené fazolky

16 hlasů
30min 901kJ 159 Kč

Velmi dietní a lahodný recept z lososa.

Zapečené žampióny

9 hlasů
55min 614kJ 85 Kč

Jednoduchý a chutný recept na přípravu hub.

Poradny

Kolik peněz na dávkách mi bude vyplaceno v srpnu?

Dobrý den, na Váš dotaz bohužel není možné odpovědět. Nenapsala jste jaké dávky máte na myslí, v... Více

Jak bude možné čerpat RP na dvojčata od roku 2018?

Dobrý den, vzhledem k tomu, že Vaše děti v době, kdy novela zákona vstoupí v platnost, ještě neb... Více

Beran

Horoskopy Beran

21. 3. - 20. 4. změnit

Pro své kamarády budete výhrou. Jste totiž plní pozitivní energie a také odhodlání pomoci druhým. Rádi vyslechnete jakékoliv trápení svých blízkých a navíc budete mít po ruce vždy skvělou radu, jak se z problémů ne...

Více