Mořská, kamenná, kuchyňská… Existuje zdravá sůl?

Podle jedné z posledních studií je totiž mořská či kamenná sůl úplně stejně nezdravá jako sůl kuchyňská – všechny totiž obsahují téměř 100% chlorid sodný (který je mimochodem ve větším množství škodlivý, ostatně o účincích soli na náš organismus jsme několikrát psali Sůl nad zlato… Opravdu?).

Autoři výzkumu z britského Wolfsonova institutu preventivní medicíny upozorňují, že výrobci mořské soli si s námi tak trochu hrají, když se nás snaží přesvědčit, že touto solí vlastně prospíváme svému zdraví, protože obsahuje cenné minerály.

Pravdou ale podle vědců je, že sůl našemu zdraví neprospívá a je jedno, zda je mořská, kamenná či kuchyňská. Drtivá většina z nás jí konzumuje mnohem více než je doporučené denní množství, čímž si „zadělává“ na potíže s vysokým tlakem a riziko kardiovaskulárních chorob.
TIP Bety: Cvičíte, zdravě jíte, a přesto kila nejdou dolů? Poraďte se ZDARMA s naší dietoložkou Lenkou! Zeptat se jí můžete i na to, kde hledat motivaci k hubnutí!